自幼跟随热贡地区享有“四大天王”之称的尖木措大师学习藏传佛教传统绘画及泥塑雕刻。在唐卡艺术先辈们的熏陶和引领下，经过数十年潜心钻研、博采众长，1999年热贡艺术协会首任会长，2008年被中华人民共和国人力资源和社会保障部考评为一级技师、国家职业技能鉴定考评员，并荣获青海省工艺大师称号。2015年，桑杰本被聘为国家民族画院唐卡艺术研究院执行院长。2018年2月9日，联合国授予桑杰本“世界和平文化大使”勋章。2020年被聘为中国民协唐卡艺术专业委员会执行主任。